Hozz�val�k:
1/2 kg mandulab�l
1/2 kg di�b�l
2 ek fah�jpor
1 cs�sze cukor
1/2 kg zs�ros margarin v. vaj
1 1/2 kg r�teslap, a v�konyabb fajt�b�l

Sziruphoz:
1 1/2 kg cukor
1 citrom
3 poh�r v�z

Elk�sz�t�s:
1. Leforr�zzuk a mandulabelet �s leh�zzuk a h�j�t. Ha feh�r, h�j n�lk�li belet kaptunk, ez nem sz�ks�ges.

2. Ledar�ljuk a mandulabelet �s a di�belet majd egy t�lban �sszekeverj�k az egy cs�sze cukorral �s a fah�jjal.

3. Felolvasztjuk a margarint/vajat.

4. Leter�t�nk egy 22-32 cm-s tepsibe 5-7 lapot, mindegyiket egyenk�nt megvajazva, �s megkenj�k vastagon a t�ltel�kkel. Erre m�g 3 lapot tesz�nk melynek mindegyik�t megkenj�k �jfent vajjal. Erre a 3 lapra �jb�l t�ltel�ket pakolunk. Legfel�l a marad�k lapok ker�lnek, mindegyik�k k�l�n k�l�n megkenve vajjal. Egy k�ssel bemetssz�k a darabokat, megspriccelj�k v�zzel �s kis�tj�k.

5. Mikor pirosra s�lt a fels� �s als� lap, fokozatosan kih�tj�k. M�g am�g meleg, r��ntj�k a szirupot.

Szirup
A hozz�val�kat k�r�lbel�l 5 percig f�zz�k egy l�bosban.