Hozzávalók 6 személyre:
20 dkg mandula,
2 evőkanál méz,
6 dkg cukor,
2 dkg őrölt fahéj,
2 evőkanál víz,
2 evőkanál édes mandulaolaj,
kevés porcukor

Elkészítés: A mandulát nagyon finomra őröljük, hozzáadjuk a cukrot, mézet, vizet és fahéjat, simára keverjük. Mandulaolajjal megkent gyúródeszkára tesszük, diónyi golyócskákat formálunk belőle, s lassú tűzön, olajjal kikent edényben fél órát sütjük. Kivesszük, s amikor kihűlt, meghintjük porcukorral